Cours de Cafetiers
Genève

Informations

Les Cours de Cafetiers ont été créés en 2003 et nous avons formé plus de 1'000 étudiants. L’immense majorité à obtenu le Diplôme de cafetier. Sans fausse modestie, nous pouvons affirmer que nos Cours de Cafetiers sont parmi les plus performants sur le canton de Genève.

Le professionnalisme de l’enseignement est un gage de réussite pour nos étudiants. En participant à nos cours de cafetiers, nous nous engageons à vous préparer minutieusement pour l’examen du Diplôme de cafetier.

Nos cours sont fondés sur la Loi et le règlement sur la restauration, le débit de boissons, l'hébergement et le divertissement.

Assiduité et persévérance sont la règle d’or pour réussir. Il est indispensable que chaque étudiant(e) consacre le temps nécessaire à la révision des cours durant ses moments de disponibilités.

Le Diplôme de cafetier du canton de Genève est un des éléments légaux obligatoires en vue d’obtenir une patente afin d’exploiter un établissement public.

L’inscription aux examens se fait à l'IFAGE auprès duquel il faut se présenter personnellement muni d’une pièce d’identité ou d’un permis de séjour.

L’ouverture des inscriptions à l’examen, qui a lieu deux fois par année (décembre et mai), est communiquée via la Feuille d’Avis Officiel (FAO) du canton de Genève. Nos élèves seront bien entendu mis au courant de ces dates en temps opportun. Les étudiants doivent impérativement s’inscrire par eux-mêmes aux examens. Les Cours de Cafetiers ne peuvent en aucun cas inscrire les étudiants auprès de l'IFAGE. Une fois inscrits, les étudiants sont convoqués en temps voulu par ce dernier avec les directives ad-hoc pour les examens.

Les personnes, qui possèdent déjà un ou des diplômes dans le domaine de la restauration ou de l’hôtellerie reconnus en Suisse, peuvent être dispensés de certains thèmes d'examen (informations complémentaires auprès de l'IFAGE).

Matin

08:00 - 12:00

Cours en présentiel les lundis, mardis, jeudis et vendredis avec des formateurs diplômés dans leur domaine. 4 heures de cours par jour pour un total de 100 heures de formation. Pas de cours pendant la période des vacances d'octobre du 23.10 au 27.10.2023.

Accès à la plateforme numérique d'exercice en ligne inclus.

Prochaine Session

25 sept. - 22 nov. 2023

Chf 2950.-

Possibilité de bénéficier du chèque annuel de formation de CHF 750.-

Inscription en ligne

Après-midi

14:15 - 17:15

Cours en présentiel du lundi au jeudi avec des formateurs diplômés dans leur domaine. 3 heures de cours par jour pour un total de 100 heures de formation. Pas de cours pendant la période des vacances d'octobre du 23.10 au 27.10.2023.

Accès à la plateforme numérique d'exercice en ligne inclus.

Prochaine Session

18 sept. - 22 nov. 2023

Chf 2950.-

Possibilité de bénéficier du chèque annuel de formation de CHF 750.-

Inscription en ligne

Soir

18:00 - 21:00

Cours en présentiel du lundi au jeudi avec des formateurs diplômés dans leur domaine. 3 heures de cours par jour pour un total de 100 heures de formation. Pas de cours pendant la période des vacances d'octobre du 23.10 au 27.10.2023.

Accès à la plateforme numérique d'exercice en ligne inclus.

Prochaine Session

18 sept. - 22 nov. 2023

Chf 2950.-

Possibilité de bénéficier du chèque annuel de formation de CHF 750.-

Inscription en ligne

Cours à la carte

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Vous avez déjà passé l'examen de cafetier et vous devez repasser des thèmes? Inscrivez-vous en n'oubliant pas de préciser dans les remarques supplémentaires les thèmes que vous voulez refaire ainsi que la plage horaire souhaitée. La direction prendra alors contact avec vous.

Accès à la plateforme numérique d'exercice en ligne inclus.

Prochaine Session

18 sept. - 22 nov. 2023

Inscription sur demande

Cours obligatoire hygiène/autocontrôle imposé par le SCAV

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Cours obligatoire d'hygiène et ou d'autocontrôle imposé par le Service de la consommation et des affaires vétérinaires de Genève. La formation a une durée de 6 heures sur une journée. Pour plus d'information, veuillez prendre contacte avec la direction.

Prochaine Session

Inscription sur demande

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